Desde el momento en que el producto se ofrece de forma directa hacia el cliente para su manipulación existe la posibilidad de que éste pueda ser hurtado.

Estos pequeños hurtos pueden ser evitados mediante efectivos sistemas disuasorios como los siguientes:

- Sistemas antihurto de detección, consistentes en la instalación de antenas o pedestales en la salida del establecimiento que emitirán señales luminosas y/o sonoras cuando pase algún producto al que no se le haya desactivado o desprendido la etiqueta-alarma. Mencionar que la simple percepción de la instalación de este tipo de antenas por parte del cliente ya está realizando el efecto disuasorio.

- CCTV (Circuito Cerrado de TeleVisión), es un sistema de seguridad consistente en un despliegue de cámaras por la superficie del establecimiento conectadas a un grabador y a unos monitores. Para hacer efectivo como disuasorio este sistema deberemos situar en la entrada del establecimiento una cámara y un monitor en la que el cliente se vea cuando accede al interior del comercio, así como una señalización adecuada indicadora de que se realiza grabación de seguridad las 24 horas.

Aunque el volumen de venta y el margen de los productos cubrirá el hurto que se pudiera producir, es preferible realizar una inversión en seguridad que dejar de vender, ocultando los productos o haciéndolos inaccesibles para el cliente.